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Mascarpone

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Breve descrizione

Morbido e invitante il mascarpone nulla ha da invidiare alle migliori creme al cioccolato più fondente e, poichè ama presentarsi quale abilissimo trasformista, può incantarci in ricette dove occhi e palato annegano in un mare di voluttà.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 8,90 €

Special Price 6,23 €

Dettagli

Di sofisticato ha tutto: il colore, l'aspetto, la consistenza e il sapore. 

Solo su di una cosa, però, è sempre molto esigente, cioè ama essere freschissimo. E se è tale, eccolo stemperarsi in una serie di volute morbide che si addolciscono con lo zucchero a velo, che si colorano con il cacao e che si arricchiscono con la frutta fresca e secca.

E' facile lavorarlo e viene incontro alla nostra fantasia quando vogliamo cimentarci in preparazioni esteticamente perfette e avvolgenti al gusto.

 

Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori - Oltre 290 foto a colori

Ulteriori informazioni

Dimensioni 16,5 x 24
Numero di Pagine 96
Argomento Crostate, Dolci al cucchaio, Paste e pasticcini, Torte
Collana Libri
Ingredienti Cioccolato, Formaggio, Frutta fresca, Frutta secca, Mascarpone
Occasioni speciali Feste di Natale
Portata Dessert
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