Gli arretrati di più Dolci
sono disponibili
dal n°120 (Gen.2010).

Gli arretrati di più Cucina
sono disponibili
dal n°55 (Feb/Mar 2010)

ANGELO MEROLA, (ACERRA)

ANCORA AD OGGI HO RICEVUTA LA RIVISTA

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FABIOLA BRACCINI, (TOLFA)

Molto veloce come consegna bei libri di dolci.....

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Tanti LIBRI di gastronomia per soddisfare tutti, ma proprio tutti i palati.

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Libri di cucina

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PANE - Pani farciti - panini - tramezzini

Cod. prodotto: LC13

Niente di più sbagliato che pensare che un alimento "semplice come il pane" possa essere preparato senza "vertute e conoscenza", come direbbe Dante.

Non si abdichi perciò al gratificante piacere di prepararlo con le proprie mani e alla conoscenza di tutti i segreti: i cereali, le farine migliori, le lievitazione e gli accorgimenti utili a creare un capolavoro.

Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori
Oltre 190 foto a colori

Prezzo: € 8,90

VERDURE - In tutti i modi

Cod. prodotto: LC12

Le verdure sono un universo e non crediamo che ci sia un'altra varietà così ampia tra i prodotti gastronomici. Se tante sono le verdure, un'infinità sono i modi per cucinarle: impossibile resistere, crude o cotte, riuscirete sempre a trovare qualche ricetta che piace e ingolosisce.

Vi invitiamo a provare le ricette qui raccolte, nelle loro infinite varianti di gusto: dalla realizzazione di squisiti antipasti, ai primi che le verdure arricchiscono regalando sapori indimenticabili. Seguono poi i piatti unici, facili da preparare e che da soli risolvono il problema del pranzo o della cena, per terminare con i contorni, per nulla ovvi, perchè vi presentiamo ricette con abbinamenti inusuali e sfiziosi.

Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori
Oltre 130 foto a colori

Prezzo: € 8,90

PIZZE - Calzoni, pani, focacce farcite

Cod. prodotto: LC11

La pizza ci ha conquistato, come ha conquistato tutto il mondo, dai grandi ai piccini, in tutti i momenti della giornata. Così abbiamo pensato e realizzato un percorso, partendo dalle pizze classiche, come la famosissima "margherita" o la golosa "4 stagioni", attraverso la soddisfazione dei gusti più tradizionali, utilizzando farce con ingredienti graditi a tutti e arrivando ad abbinamenti innovativi.

Sempre con la pasta lievitata siamo arrivate al pane, alle torte salate e alle focacce, dando libero sfogo alle nostre fantasie e curiosità gastronomiche, con ricette semplici ma gustose.

Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori
Oltre 140 foto a colori

Prezzo: € 7,90

PATATE - Dall'antipasto al dolce

Cod. prodotto: LC10

Quando si propone un libro si pensa sempre che debba soddisfare un'ampia gamma di pubblico. Con Patate nessun problema: tutti amano appassionatamente questo tubero, così umile, semplice, sempre disponibile, ricco di virtù e tanto buono.

Abbiamo potuto sbizzarrire la nostra fantasia nel preparare le più svariate ricette di questa raccolta, spaziando dalle preparazioni più classiche a quelle più nuove. Tutte hanno dato ottimi risultati stimolandoci a suggerirvi di provarle così come ve le presentiamo, oppure come imput di altre ricette creative legate alla vostra esperienza e alla vostra fantasia.

Formato: 16,5 X 24 cm - Pagine 96 - Brossurato - A colori
140 foto a colori

Prezzo: € 7,90

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FESTE IN CASA
€ 14,50

più DOLCI n.146 - Maggio 2012

PIù CUCINA N.68 - Apr/Mag 2012