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PIU' PESCE 1
ELENCO DELLE RICETTE

Antipasto al pompelmo pag. 2 Ravioli con crema di zucca pag. 2 Riso con galletti allo zafferano pag. 4 Mormore all'uva pag. 5 Coda di rospo con castagne pag. 6 Crema al limone pag. 7 Insalata di calamari pag. 10 Crocchette di pesce pag. 10 Fagottini di cernia pag.12 Carpaccio di branzino con la frutta pag. 13 Rotolo delicatezza pag. 14 Strozzapreti mediterranei pag.16 Troccoli con pesce misto pag. 16 Papardelle al tonno pag. 18 Crema di gamberetti pag. 19 Canederli di pesce pag. 20 Fusilli con scampi e fave pag. 21 Riso zucca e vongole pag. 22 Risotto con mazzancolle pag. 22 Risotto con cappesante e porri pag. 24 Insalata di riso e seppie pag. 25 Seppie con cannellini pag. 26 Sgombri appetitosi pag. 26 Pagello alle noci pag. 28 Palombo ai funghi pag. 29 Dentice alle olive pag. 30 Fritto misto pag. 31 Zuppetta profumata pag. 32 Torta alle alici pag. 32 Cous cous con polpette e curry pag. 34 Terrina di baccalà con prugne pag. 35 Calamari farciti ai funghi pag. 36 Luccio in salsa pag. 38 Fusilli con trota e limone pag. 38 Persico al limone pag. 39 Spiedini tricolore pag. 41 Filetti al Marsala pag. 42 Spaghetti con bottarga pag. 43

PIU' PESCE 2
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Mousse ai due sapori pag.4 Tortelli con la spigola pag.4 Risotto di mare delizioso pag.6 Aragosta alla mornay pag.6 Biscottini con crema inglese pag.8 Timballo speciale pag.10 Cappesante alla moda cilena pag.12 Gamberi gustosi pag.12 Crepe delle antille pag.12 Code di gamberi all'indiana pag.14 Involtini di pesce pag.14 Crostata con crema e pinoli pag.16 Frittelle di baccalà pag.18 Piccole quiche con gamberetti pag.18 Cappessante alle verdure pag.20 Insalata d'inverno al salmone pag.21 Pasta alle alici Zarotti pag.23 Garganelli dentice e taccole pag.24 Reginette all'anguilla pag.24 Crema di carote con cappesante pag.26 Spaghetti polpo e cozze pag.27 Riso alle triglie pag.28 Risotto di mare al nero pag.28 Risotto con baccalà e zucca pag.30 Storione al forno pag.32 Trance in salsa pag.34 Orata con carciofi pag.34 Palombo con pomodori pag.36 Teglia di merluzzo con spinaci pag.38 Polenta con ragù di mare pag.38 Zuppetta allo zafferano pag.40 Filetti di trota al granturco pag.42 Riso con pesce gatto pag.42 Anguilla alle erbe pag.43

PIU' PESCE 3
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Ostriche gratinate pag.2 Reginette con aragostine pag.2 Riso con astice pag.4 Mazzancolle con fonduta pag.5 Filetti di cernia con asparagi pag.6 Crema al mandarino pag.7 Pasta mimosa pag.8 Spiedini pag.8 Bigné con sorpresa pag.8 Tramezzini ai pag.3 sapori pag.8 Filetto in crosta pag.10 Le polpette pag.10 Riccioli di gallinella pag.11 Canocchie alla catalana pag.12 Frutti di mare in guazzetto pag.12 Insalata di mele e aringhe pag.14 Souté di vongole con peperoni pag.15 Pappardelle con polpo pag.16 Cartoccio mare e monti pag.16 Tagliatelle con trota affumicata pag.18 Fusilli con polpette di salmone pag.19 Riso con calamari pag.20 Risotto con scampi pag.20 Riso vongole e crema di asparagi pag.22 Palombo in salsa saporita pag.24 Totani con trevigiano pag.24 Pesce spada saporito pag.26 Storione con verdure agrodolci pag.27 Zuppa di pesce senza spine pag.28 Involtini di lattuga pag.28 Terrina mista con verdure pag.30 Trance in umido con patate e curry pag.31 Orata mediterranea pag.32 Spaghetti con gli sgombri pag.36 Seppie piccanti pag.37 Acciughe con cipolla pag.38 Garganelli al ragù di pesce pag.40 Carpa agli aromi pag.40 Filetti di trota con porro pag.42 Spaghetti con anguilla pag.42

PIU' PESCE 4
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Delicatezze ai gamberi pag.2 Cannelloni appetitosi pag.2 Riso con le vongole pag.5 Ombrina al forno pag.5 Arrosto di pesce spada pag.6 Colomba pag.7 Linguine alle alici pag.8 Bruschette appetitose pag.8 Caramelle a sorpresa pag.10 Zuppa di pesce nel pane pag.10 Ravioli di pesce pag.12 Ombrina al sale pag.13 Polpette verdi pag.14 Frittelle di riso con gamberi pag.14 Crocchette di pesce e patate pag.16 Polpette con aragostine pag.17 Gnocchi con le vongole pag.18 Gnocchi con zafferano pag.18 Gnocchi con persico e peperone pag.20 Gnocchi con calamaretti pag.21 Risotto alla marinara pag.22 Riso al nero con cernia pag.22 Riso giallo con gamberetti e cannellini pag.24 Riso bianco con moscardini pag.25 Cernia farcita pag.26 Triglie con patate pag.26 Orata con aceto balsamico pag.28 Zuppa del Bangladesh pag.30 Zuppa Asiatica pag.30 Laksa di pesce pag.32 Filetti di rombo in crema di asparagi pag.34 Risotto con alici e aceto balsamico pag.36 Linguine di mare pag.37 Bocconcini di storione pag.40 Trote con pomodorini pag.40 Linguine al pesto e pesce pag.40 Tubetti al cuoccio pag.42

PIU' PESCE 5
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Fusilli con trota pag.2 Maccheroni con tonno pag.2 Insalata fresca di mare pag.5 Golosità di gamberi e tartufi di mare pag.5 Orata con verdure pag.6 Sorbetto agli agrumi pag.7 Nicoise di sgombro pag.8 Insalata di riso con salmone pag.8 Rotolini di melanzane pag.10 Polpettine di tonno con insalata mista pag.11 Insalata di piovra e asparagi pag.12 Delizia di gamberi pag.12 Sorpresa di alici pag.14 Aspic di gamberi pag.15 Penne con vongole pag.16 Spaghetti alla chitarra con gamberi pag.16 Tagliatelle con sugo di mare pag.18 Garganelli con coda di rospo pag.19 Risotto con branzino pag.20 Riso al forno con nasello pag.20 Riso pilaw con zafferano e pesce pag.22 Risotto con pescatrice e verdure pag.23 Grigliata mista pag.24 Spiedini allo zenzero pag.24 Salmone alla brace pag.26 Scamponi alla griglia con salsa pag.27 Zucchine con orzo e cernia pag.28 Peperoni con spada pag.28 Pomodori spagnoli pag.30 Melanzane con sarde pag.31 Zuppetta di scorfano pag.32 Sgombri al cartoccio pag.34 Polpette di luccio pag.38 Carpa in porchetta pag.38 Pesce gatto con piselli pag.38 Torta d'acciughe pag.40 Pesce all'agrodolce pag.42

PIU' PESCE 6
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Fusilli con trota pag.2 Maccheroni con tonno pag.2 Insalata fresca di mare pag.5 Golosità di gamberi e tartufi di mare pag.5 Orata con verdure pag.6 Nicoise di sgombro pag.8 Insalata di riso con salmone pag.8 Rotolini di melanzane pag.10 Polpettine di tonno con insalata mista pag.11 Insalata di piovra e asparagi pag.12 Delizia di gamberi pag.12 Sorpresa di alici pag.14 Aspic di gamberi pag.15 Penne con vongole pag.16 Spaghetti alla chitarra con gamberi pag.16 Tagliatelle con sugo di mare pag.18 Garganelli con coda di rospo pag.19 Risotto con branzino pag.20 Riso al forno con nasello pag.20 Riso pilaw con zafferano e pesce pag.22 Risotto con pescatrice e verdure pag.23 Grigliata mista pag.24 Spiedini allo zenzero pag.24 Salmone alla brace pag.26 Scamponi alla griglia con salsa pag.27 Zucchine con orzo e cernia pag.28 Peperoni con spada pag.28 Pomodori spagnoli pag.30 Melanzane con sarde pag.31 Zuppetta di scorfano pag.32 Sgombri al cartoccio pag.35 Pesce all'agrodolce pag.37 Polpette di luccio pag.38 Carpa in porchetta pag.38 Pesce gatto con piselli pag.38 Torta d'acciughe pag.40

PIU' PESCE 7
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Gamberoni con salsa pag.2 Riso con agrumi pag.2 Sorpresa di seppie pag.4 Delizia di pescatrice pag.5 Spiedini ghiotti pag.6 Crema di zucca con pesce pag.8 Mattonella orto-mare pag.8 Bontà di spada pag.10 Torta di ricotta pag.11 Zuppetta con coda di rospo pag.12 Piselli e gamberoni pag.12 Totani con fagioli pag.14 Lumachine con lenticchie rosse pag.15 Zuppa di bambù pag.16 Ravioli con gamberi pag.16 Spaghetti di riso con gamberi pag.18 Vermicelli di soia con verdure pag.19 Riso astice e gallinacci pag.20 Anello di riso mare e monti pag.20 Riso con zucca pag.22 Riso con tartufi e funghi pag.23 Coda di rospo mediterranea pag.24 Spiedini del buongustaio pag.24 Salmone in salsa rossa pag.26 Cernia con salsa di pistacchi pag.27 Quiche con gamberi pag.28 Pizza sapore di mare pag.28 Quiche con affumicato pag.30 Pizza siciliana 31 Tonno grigliato pag.32 Gnocchi pag.35 Paté di cavedano pag.36 Risotto con rane pag.36 Filetti in insalata pag.37 Torta d'acciughe pag.39 Ostriche a la florentin pag.41